TEXTURITZANT AL65

Texturisant AL-65

Traits

La fonction de base de ce texturisant est de broyer et d'émulsionner les aliments pour les laisser avec une texture et une granulométrie uniformes. Avec notre texturisant, ils amélioreront les performances des produits puisqu'ils moudront tout sans perdre leurs valeurs nutritionnelles. En fonction de la pression appliquée sur le rotor, nous obtiendrons différentes textures. Il ne produit pas de vibrations. Il est recommandé, entre autres, pour les sauces pour la préparation de produits alimentaires et de cuisines.

Mesure totale: 270x500x900mm

Tension: 110 / 60V / Hz

Puissance: 2Kw

Poids: 60 kg

RPM: 2800

Production: 300 - 500Kg

Plus d'informations
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